Представьте насколько приятно пить кофе, выращенный своими собственными руками! Конечно, многим может показаться абсурдной идея выращивания кофейного дерева в городской квартире, но поверьте, если очень захотеть и приложить к поставленной цели некоторые усилия, у Вас все получится.

Итак, для того чтобы вырастить кофейное дерево у себя дома, в первую очередь Вам необходимо купить свежие семена (зерна) аравийского кофе. Перед посевом замочите семена в кипяченой очищенной воде на несколько часов, затем снимите с них кожицу и промойте в слабом растворе марганцовки.

Теперь, когда семена подготовлены к посеву, смешайте листовую и дерновую землю. Можете также добавить немного промытого речного песка. Зерна на 1 см заглубите в почву плоской стороной вниз. После этого накройте горшочек полиэтиленом или стеклом и поставьте его в темное место.

Первый росток появится где-то через 2 месяца. В течение этого времени не забывайте регулярно поливать почву теплой водой и разрыхлять грунт. Кроме того, раз в 2 недели обязательно снимайте покрытие с горшка, чтобы почва проветривалась.

Когда появятся серьезные всходы, рассадите растения в 7-ми сантиметровые горшочки и поместите их в более освещенное место, например, на подоконник. Летом рекомендуется притенять дерево от солнца, а зимой — досвечивать. Вдобавок к этому полив в летнее время должен быть обильнее, нежели в зимнее.

На заметку:

• Поддерживайте температуру в помещении около 18-20 °C. Нижний предел — 12 °C.
• Воду для полива дерева отстаивайте, для того чтобы в почву не попали частицы извести. После первого рассаживания поливайте растение водой комнатной температуры.
• Раз в месяц подкармливайте дерево (кроме зимнего периода) раствором удобрений для семейства розовых.
• Летом обязательно опрыскивайте растение.
• Пересаживать дерево необходимо раз в два года в весенний период.
• Рекомендуется в поддон для горшка насыпать гальку и налить в него воды.
• Земля у кофейного дерева должна быть постоянно влажной, но не мокрой.

Первые плоды дерево принесет уже через 3-4 года, и Вы сможете приготовить кофе из зерен, выращенных на своей собственной “плантации”!